Kalbsspiesse vom Grill
Veal Kabobs On The Grill ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt mit c. Sojasauce, Zitronen, entsaftet, c. Öl, ca. Worcestershire-Sauce und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Öl, Zitronensaft, Soja- und Worcestershire-Sauce verrühren, Salz und Pfeffer würzen.
Kalbfleisch in der Mischung 3 bis 4 Stunden marinieren.
Kalbswürfel abwechselnd mit Pilzen, grünen Paprika, Tomaten und Zwiebeln aufspießen.
Auf dem Außengrill über mittelgroßen Kohlen garen, dabei gelegentlich wenden und mit Marinade bestreichen. Mit Wildreis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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