Verschwindende Haferflocken-Rosinen-Kekse

Name: Verschwindende Haferflocken-Rosinen-Kekse
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Yield: 48
Ingredients: 14 tablespoons Butter, weich; 3/4 cup fest verpackter brauner Zucker; 1/2 cup Kristallzucker; 2 Eier; 1 teaspoon Vanille; 1 1/2 cups Allzweckmehl; 1 teaspoon Backpulver; 1 teaspoon gemahlener Zimt; 1/2 teaspoon Salz (optional); 3 cups Quaker® Hafer (schnell oder altmodisch, ungekocht); 1 cup Rosinen

⏱️ Fertig in 28 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 8 min 👥 48 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Klassische Haferflocken-Rosinen-Kekse ergeben leckere Snacks nach der Schule oder Leckereien aus der Lunchbox.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 8 min

Portionen 48

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 48

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 96

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 79mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 14.3g 5%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 7.3g

Eiweiß 1.5g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

In einer großen Schüssel Butter und Zucker mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen.

Eier und Vanille hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen; gut vermischen.

Haferflocken und Rosinen hinzufügen; gut vermischen.

Geben Sie den Teig in gerundeten Esslöffeln auf ungefettete Backbleche.

8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.

1 Minute auf Backblechen abkühlen lassen; Auf den Rost legen.

Vollständig abkühlen lassen.

Gut abgedeckt aufbewahren.