Pouding à la Vanille
Le pudding à la vanille est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 6 c. fécule de maïs, 4 c. lait écrémé, 2 c. margarine ou beurre et 1 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et la fécule de maïs et bien mélanger. Ajoutez 1/2 tasse de lait et remuez jusqu'à ce que le sucre et la fécule de maïs soient dissous.
Incorporer le reste du lait; porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu et incorporer la margarine et l'extrait de vanille.
Laisser refroidir environ 3 heures, puis prêt à servir.
Pour 8 personnes.
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