Pouding à la crème à la vanille
Le pudding à la crème à la vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/3 c. sucre, 1/4 c. sel, 3 c. du lait et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ajouter le sucre et le sel à la farine. Ajouter le lait progressivement en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment. Retirer du feu.
Ajoutez de petites quantités du mélange cuit aux œufs. Incorporer le mélange d'œufs au reste du mélange cuit. Remettre sur le feu et porter à ébullition.
Retirer du feu. Incorporer la vanille et l'oléo.
Laissez refroidir.
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