Biscuits de la Saint-Valentin
Valentine Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/3 c. sucre semoule, 4 c. farine tout usage, 1/2 c. clous de girofle moulus et 1/2 c. Macis moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter graduellement les ingrédients secs et la mélasse ; bien mélanger.
Refroidir 2 heures.
Surface légèrement farinée, étaler la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Emporte-pièce de 3 pouces (en forme de cœur), découpez les biscuits.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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