Pizza renversée
Upside-Down Pizza est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de saucisses italiennes douces, 1 oignon moyen haché, 1 pot (15 oz) de sauce à spaghetti, 1/2 lb de champignons tranchés et 1 boîte d'olives noires égouttées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crumble et saucisse brune.
Vidange. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la sauce à spaghetti, les champignons
(J'utilise parfois des champignons en conserve) et des olives.
Chauffer et verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Disposer uniformément
Fromage mozzarella sur ce mélange (en tranches ou râpé).
Mélanger ou battre les œufs, le lait, la farine, l'huile et lisser.
Mozzarella. Saupoudrer de parmesan. Cuire au four à 400° environ 25 minutes.
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