Pizza renversée

Faire revenir le hamburger et l'oignon.

Retirer le gras, incorporer la sauce à pizza et la poudre d'ail.

Mettre le mélange dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de fromage Mozzarella.

Mélanger les œufs, le lait, l'huile, le sel et la farine.

Verser sur le mélange de viande et saupoudrer de parmesan. (Des champignons, des lanières de poivrons, des saucisses italiennes ou du bacon canadien peuvent être ajoutés.) Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.