Gâteau au chocolat allemand renversé

Préparez la pâte à gâteau au chocolat allemand et étalez-la dans un moule rectangulaire graissé.

Répartissez la noix de coco et les pacanes hachées là où elles caraméliseront dans la garniture.

Battre le fromage à la crème, le sucre en poudre, le beurre ramolli, la vanille et le sel jusqu'à consistance lisse.

Déposez le mélange de fromage à la crème sur la pâte au chocolat par cuillerées inégales.

Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris autour de poches de fromage à la crème fondantes, puis laisser refroidir avant de couper.