الملفوف غير المحشو
الملفوف غير المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 ج. أرز محول (غير مطبوخ)، 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مقطع و1 (10 1/2 أونصة) علبة حساء طماطم، مخففة بالماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم البقر البني مع البصل. يرفع عن النار ويصفى الدهون الزائدة. أضيفي الأرز إلى خليط اللحم واخلطيهم جيداً.
ضع الملفوف في طبق خزفي مدهون بالزبدة.
يُوزّع خليط اللحم والأرز على الملفوف.
مزيج الحساء والماء والكاتشب. تصب فوق طبقة اللحم والأرز.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة مئوية، وهي مغطاة لمدة ساعة و15 دقيقة.
يقدم مع القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً