Des rouleaux incroyables
Des petits pains simples et faciles à préparer. La pâte est également une excellente base pour les brioches à la cannelle.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire chauffer le lait, l'eau, le sucre et le sel.
Retirer du feu et incorporer les œufs et la levure.
Mesurez la farine dans un grand bol.
Faites un puits dans la farine et versez-y le mélange de lait.
Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 20 à 30 minutes.
Versez la margarine fondue dans la farine et mélangez bien.
Ajoutez plus de farine si elle est trop collante.
Couvrir et laisser lever 20 à 30 minutes.
Façonnez la pâte en rouleaux et disposez-la sur une plaque à pâtisserie.
Laisser lever à nouveau 20 à 30 minutes.
Cuire les petits pains dans un four préchauffé à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
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