رولز لا تصدق

Name: رولز لا تصدق
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup لبن; 3/4 cup ماء; 1/2 cup السكر الأبيض; 1 teaspoon ملح; 2 بيض; 5 teaspoons الخميرة الجافة النشطة; 5 cups دقيق لجميع الأغراض; 1/2 cup السمن المذاب

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 15 min 👥 16 حصص 👁️ 13 مشاهدة

لفائف عشاء بسيطة وسهلة الصنع. تعتبر العجينة أيضًا قاعدة رائعة لفائف القرفة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#لفافة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 30 min

الطهي 15 min

الحصص 16

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

3/4 cup لبن

3/4 cup ماء

1/2 cup السكر الأبيض

1 teaspoon ملح

2 بيض

5 teaspoons الخميرة الجافة النشطة

5 cups دقيق لجميع الأغراض

1/2 cup السمن المذاب

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 16

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 235

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 6.9g 9%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 226mg 10%

إجمالي الكربوهيدرات 37.2g 14%

الألياف الغذائية 1.3g 5%

إجمالي السكريات 7g

البروتين 5.7g 11%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة، ضعي الحليب الدافئ، الماء، السكر والملح.

يُرفع عن النار ويُخلط مع البيض والخميرة.

قياس الدقيق في وعاء كبير.

اصنعي حفرة في الدقيق، ثم ضعي فيه خليط الحليب.

غطيها بغطاء واتركيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

يُسكب السمن المذاب في الدقيق، ويُخلط جيدًا.

أضف المزيد من الدقيق إذا كان لزجًا جدًا.

غطيها واتركيها ترتفع لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

نشكل العجينة على شكل رولات، ثم نضعها في صينية الخبز.

دعها ترتفع مرة أخرى لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

تُخبز اللفائف في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.