Brownies ultimes au double chocolat

Dans un grand bol, mélanger le cacao et le bicarbonate de soude.

Incorporer 1/3 tasse de beurre fondu.

Ajouter de l'eau bouillante; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer le sucre, les œufs et le reste du beurre.

Ajouter la farine, la vanille et le sel.

Incorporer les pacanes et les morceaux de chocolat.

Verser dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des parois du moule. Donne 3 douzaines.