两豆炖菜
两豆炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的洋葱(切碎)、2 个蒜瓣(切碎)、1 汤匙制成。橄榄油、1 个大墨西哥辣椒(去核、去籽并切碎)和 1 汤匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在大平底锅或荷兰烤箱中,用橄榄油将洋葱和大蒜小火煮约 6 分钟。
加入墨西哥辣椒、辣椒粉和孜然;搅拌;边搅拌边煮约1分钟。
加入西红柿,小火煮,加入豆子和肉汤。
盖上盖子,煮约 15 至 20 分钟。加入糖搅拌,再煮约 5 分钟。
加盐调味。
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