Zweimal gebackene Kartoffeln (fettarm)

Zweimal gebackene Kartoffeln (fettarm)

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Zweimal gebackene Kartoffeln (fettarm) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 (8 oz.) Ofenkartoffeln*, 3/4 c. fettarmer Naturjoghurt, 6 EL. Weight Watchers kalorienreduzierte Margarine, 6 EL. fettreduzierter geriebener Cheddar-Käse und 1 TL. Mit italienischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln sollten heiß sein.

Schneiden Sie oben aus jeder Kartoffelschale ein großes Oval heraus. Die Hautoberseite wegwerfen.

Mit einem kleinen Löffel die Kartoffel herauslöffeln und in eine Schüssel mit Joghurt, Margarine und 3 EL Käse geben.

Zusammen pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

Mit italienischen Gewürzen, Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Schalen mit der Kartoffelmischung füllen und mit dem restlichen Käse belegen.

Bei 400° etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis der Käse geschmolzen, aber nicht braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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