Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 больших запеченных картофелин, 1/2 стакана. сметанный соус с поджаренным луком, 1/4 ст. мелко натертого сыра чеддер, 1/4 ст. мелко нарезанных кабачков и 1/4 ст. мелко натертая морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить картофель; обсушите и наколите вилкой.
Выпекать в духовке при температуре 425° в течение 40–60 минут до готовности.
Картошку разрезать вдоль пополам.
Аккуратно вынимаем картофель, оставляя тонкую оболочку.
Поместите картофельную мякоть в небольшую миску.
Взбейте или разомните мякоть.
Добавьте сметанный соус, сыр Чеддер, кабачки, морковь, соль и перец.
Взбивайте до однородности. При необходимости добавьте 1–2 столовые ложки молока.
Выложите картофельную смесь в картофельные скорлупы.
Поместите в форму для запекания объемом 1 1/2 литра.
Выпекайте при температуре 425° в течение 20–25 минут или пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий