Estofado De Tortuga 1
Turtle Stew 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de tortuga, cortada, 4 cucharadas. margarina, 1 diente de ajo rebanado, 1 cebolla picada y 1 c. Papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir la carne de tortuga durante 20 minutos.
Derrita la mantequilla en una olla y cocine el ajo laminado hasta que se dore.
Recubre la carne de tortuga cocida con harina y agrégala a la olla junto con la cebolla.
Cocine la carne hasta que se dore.
Vierta el caldo en el que se hirvió la tortuga.
Cocine a fuego lento durante varias horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue las papas, agregue la sopa y cocine por 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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