Hambúrguer de peru "Pizzarella"
Turkeyburger "Pizzarella" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de peru moído, 1 ovo, sal de alho a gosto, 2 colheres de sopa. flocos de cebola seca e 1/2 colher de chá. temperos italianos mistos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine peru moído, ovo, sal de alho, flocos de cebola, 2 colheres de sopa de molho de tomate e temperos italianos.
Em uma forma de quiche de 25 cm, borrifada com Pam, espalhe a mistura de peru para forrar o fundo e as laterais para formar uma crosta.
Asse em forno pré-aquecido a 450° por 12 a 15 minutos até dourar levemente.
Retire do forno e escorra a gordura da superfície e regue com o restante do molho de tomate com temperos italianos (se desejar).
Polvilhe com queijo e leve ao forno por 7 minutos.
Para servir, corte em rodelas em formato de pizza.
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