Sopa de arroz selvagem de peru
Sopa de arroz selvagem de peru é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. arroz selvagem cru, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 qt. água, 1 cebola média picada e 1 talo de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave o arroz e escorra.
Em uma panela média, misture o arroz, o óleo e a água; deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos.
Enquanto isso, em uma chaleira grande, cozinhe a cebola, o aipo e a cenoura na manteiga até que os vegetais estejam quase macios.
Misture a farinha; cozinhe e mexa por 2 minutos.
Adicione o caldo e o arroz não drenado. Deixe ferver; cozinhe e mexa até engrossar ligeiramente.
Junte os ingredientes restantes.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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