Puten-Tomaten-Suppe
Puten-Tomaten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter, 1 Lorbeerblatt, 1/2 TL. gehackter Thymian und 1 qt. Mit Hühner- oder Putenbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Lorbeerblatt, Thymianbrühe, Tomaten sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
20 Minuten köcheln lassen. Truthahn hinzufügen und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Lorbeerblatt entfernen und nach Belieben mit zusätzlichem gehacktem Thymian garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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