Жаркое из индейки с садовыми овощами

Name: Жаркое из индейки с садовыми овощами
Ingredients: 2 to 3 lb. свежее жаркое из грудки индейки; 1/2 c. растопленное масло или маргарин; 1/2 tsp. каждый: сушеный тимьян, листья розмарина и эстрагона.; 2 cloves измельченный чеснок; 3 средний картофель, разрезанный пополам; 3 средняя морковь, разрезанная на четыре части; 2 средний лук, разрезанный на четверти; 3 stalks сельдерей, разрезанный на четыре части; 1/2 c. куриный бульон

👁️ 18 просмотров

Жаркое из индейки с садовыми овощами — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2–3 фунтов свежего жаркого из грудки индейки, 1/2 гр. растопленное сливочное масло или маргарин, 1/2 ч. л. Каждый: сушеный тимьян, листья розмарина и эстрагона, 2 зубчика измельченного чеснока и 3 средние картофелины, разрезанные пополам. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Обжаренный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 to 3 lb. свежее жаркое из грудки индейки

1/2 c. растопленное масло или маргарин

1/2 tsp. каждый: сушеный тимьян, листья розмарина и эстрагона.

2 cloves измельченный чеснок

3 средний картофель, разрезанный пополам

3 средняя морковь, разрезанная на четыре части

2 средний лук, разрезанный на четверти

3 stalks сельдерей, разрезанный на четыре части

1/2 c. куриный бульон

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 375°.

Поместите жаркое в неглубокую форму для запекания.

Смешать сливочное масло, тимьян, розмарин, чеснок и эстрагон.

Полейте 1/2 жареного мяса.

Запекайте под крышкой около 1 часа, время от времени поливая наметкой, пока всплывающий термометр не лопнет (165–170°), а овощи не станут нежными и хрустящими.

Получается от 4 до 6 порций.