Chaudrée de dinde
La chaudrée de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. restes de dinde, coupés en cubes, 3 c. d'eau, 2 ou 3 tranches de bacon coupées en morceaux, 1 oignon moyen haché et 1 boîte (16 oz) de tomates en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande casserole, cuire partiellement le bacon; incorporer l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer l'eau, les tomates non égouttées, la dinde, les pommes de terre, les carottes, le thym, le sel et le poivre.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Écrasez légèrement pour épaissir.
🍷 Accords Parfaits
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