Burgers de dinde et de champignons

Burgers de dinde et de champignons

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Les burgers à la dinde et aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dinde crue hachée, 1/2 c. chapelure fine et molle, 1/2 c. thym, 1/2 c. sel et pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol; bien mélanger.

Divisez le mélange en 4 ou 6 portions et façonnez des galettes.

Placer les hamburgers sur un gril graissé (à 6 pouces de la chaleur), à feu moyen-vif sur un gril à gaz. Cuire 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose à l'intérieur.

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