Bifes de Atum com Manteiga de Mostarda
Bifes de Atum com Manteiga de Mostarda é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 lb de bifes de atum desossados, 1/8 colher de chá. gengibre em pó, 1 colher de sopa. manteiga batida, amolecida, dividida, 1 colher de sopa. molho de soja com teor reduzido de sódio e 1 colher de sopa. vinagre de arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em um recipiente (não de alumínio), grande o suficiente para conter o atum em uma única camada, arrume o atum.
Em uma xícara ou tigela pequena, misture o molho de soja, o vinagre e o gengibre; despeje sobre o atum.
Deixe descansar por 5 minutos; vire o atum e deixe descansar por mais 5 minutos.
Em uma xícara ou tigela pequena, misture 2 colheres de chá de manteiga e a mostarda; misture até combinar.
Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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