Salade de pâtes au thon
La salade de pâtes au thon est un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. coquilles ou spirales de blé entier non cuites (1 1/2 tasse cuite), c. yaourt nature sans gras, . Miel, . jus de citron et . vinaigre balsamique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante 10 à 12 minutes au goût.
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Dans un grand bol, mélanger le yaourt, le miel, le jus de citron, le vinaigre, l'aneth, les graines de céleri, le paprika et le poivre blanc.
Incorporer les pâtes, le thon, les pois, le céleri et le poivron rouge.
Mélanger doucement, mais soigneusement, jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé de vinaigrette. Saupoudrer d'oignon vert.
Servir à température ambiante.
Si la salade doit être conservée plus de 2 heures, couvrir et réfrigérer.
S'il est réfrigéré, laissez-le reposer à température ambiante au moins 15 minutes avant de servir.
Donne 4 portions.
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