Chaudrée de thon
La chaudrée de thon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1 c. chacun : oignons en cubes, céleri et pommes de terre, 1 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les légumes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant souvent (environ 15 minutes).
Incorporer les assaisonnements et la farine.
Ajouter les tomates, le lait, le thon et le persil.
Chauffer et continuer de remuer jusqu'à ce que la soupe épaississe.
Ajouter du fromage, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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