Tarte au thon et au cheddar
La tarte au thon et au cheddar est un dîner moyennement facile. Composée de 1 courgette finement hachée (et/ou de champignons en conserve), 2 tasses d'oignon haché, 1/4 tasse de margarine ou de beurre, 2 boîtes (6-1/2 oz) de thon blanc solide, égouttées et 2 tasses de fromage cheddar râpé (8 oz), divisées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les oignons, les champignons et les courgettes dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer le thon, 1 tasse de fromage et le mélange d'oignons dans une assiette à tarte ou un plat carré.
Battre les œufs, le lait, le mélange à pâtisserie et le poivre dans un mélangeur. Verser sur le thon.
Cuire au four 45 minutes à 400° ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Ajouter le reste du fromage. Cuire au four 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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