Galettes de thon avec sauce tartare à l'aneth
Les gâteaux de thon avec sauce tartare à l'aneth sont un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson végétal, 3/4 c. céleri finement haché, 3/4 c. oignon finement haché, 2 c. produit de fromage à la crème fondu léger, ramolli et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson; placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le céleri et l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.
Retirer de la poêle et placer dans un bol moyen.
Ajouter le fromage à la crème et les 3 ingrédients suivants; remuez bien.
Ajouter la chapelure et les 3 ingrédients suivants; remuez bien.
Divisez le mélange en 8 portions égales pour former un gâteau de 2 1/2 pouces.
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