トゥルータマレパイ
トゥルー タマレ パイは、約 2 時間 12 分で作ることができる、ほどほどに簡単なメキシコのデザートです。インゲン豆、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、または細かく刻んだガーリックパウダーとハラペーニョペッパーで代用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
豆から液体を排出し、1/4カップの液体を保存します。
フライパンで豆汁を加熱し、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、ハラペーニョを加えます。
柔らかくなるまで、または液体が吸収されるまで（10〜15分間）調理します。
豆、コーン、トマトを加えます。
蓋をせずにとろみがつくまで15分間煮ます。オーブンを350°に加熱します。パッケージの指示に従ってコーンブレッドミックスを混ぜます。
脇に置いておきましょう。野菜混合物の1/2をグラタン皿に注ぎます。
均等に広げます。
コーンブレッドミックスの1/2を野菜の上に広げ、チーズの半分をコーンブレッドミックスの上に振りかけます。
重ねを繰り返して、コーンブレッドで終わります。
チーズの1/2は取っておきます。
20分間焼きます。
上にチーズを加えます。
表面が茶色になり、チーズが溶けるまで、15分間焼きます。
お召し上がりになる前に10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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