Chaudrée aux trois haricots
La Chaudrée aux Triples Haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/2 c. chacun : céleri et oignon hachés, 6 c. farine, 2 c. sauce Worcestershire et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le céleri et l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine, la sauce et tous les assaisonnements jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu. Incorporer le bouillon et le lait.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Faire bouillir 1 minute.
Ajoutez les haricots.
Laisser mijoter à découvert 5 minutes.
Servir avec des biscuits.
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