Традиционный рыбный суп (бермудский)

Подготовьте все ингредиенты для традиционного рыбного супа (бермудского): свинина, лимонный сок, сливочное масло, чеснок, тмин, черный перец, картофель.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для бермудской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным бермудским блюдом с хлебом или рисом.