伝統的なフィッシュチャウダー(バミューダ料理)

伝統的なフィッシュチャウダー(バミューダ料理)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 バミューダ語 👁️ 13回閲覧

伝統的なフィッシュチャウダー (バミューダ料理) — 伝統的な方法で調理されたバミューダ料理の代表的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

伝統的なフィッシュチャウダー(バミューダ)のすべての材料を準備します:豚肉、レモン汁、バター、ニンニク、クミン、黒コショウ、ジャガイモ。

フライパンに油を中火で熱し、豚肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、バミューダ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのバミューダの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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