Casserole de tostadas
Tostada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 1 enveloppe de mélange d'assaisonnement pour tacos, 2 1/2 c. croustilles de maïs et 1 boîte (15 oz) de haricots frits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 375°.
Faire dorer le bœuf et égoutter le gras.
Ajouter 1/2 tasse de sauce tomate et l'assaisonnement pour tacos.
Bien mélanger.
Tapisser le fond d'une cocotte plate de 2 litres avec 2 tasses de chips de maïs.
Écrasez les chips restantes et réservez.
Verser le mélange de viande sur les chips de maïs dans le plat.
Mélanger le reste de la sauce tomate et les haricots frits. Répartir sur la viande.
Cuire au four, à couvert, pendant 25 minutes.
Saupoudrer de fromage cheddar râpé et de chips de maïs écrasées.
Cuire au four, à découvert, pendant 5 minutes supplémentaires.
Pour 5 personnes.
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