Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola picada, 1 jalapeño picado, 2 dentes de alho picados, 1 lata (14 1/2 onças) de tomate cozido e 4 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola, o jalapeño e o alho.
Adicione todos os ingredientes, exceto os quatro últimos, e cozinhe por 1 hora.
Cerca de 20 minutos antes de servir, refogue as tortilhas e rasgue-as em pedaços pequenos.
Adicione à sopa.
Coloque o abacate e o queijo em tigelas individuais; despeje a sopa sobre isso. Cubra com uma pequena porção de creme de leite.
Serve de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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