Sopa De Tortilla
La sopa de tortilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 zanahorias picadas, 2 palitos de apio picados, 1 paquete. tortillas de maíz, 3 c. Carne de res cocida desmenuzada y 2 latas de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una olla grande con agua caliente, hierva las zanahorias, las patatas y el apio durante 10 minutos; escurrir y agregar la carne, el pollo y el caldo de pollo.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Corta las tortillas en tiras.
Cocine las tortillas de maíz en aceite Crisco hasta que estén crujientes.
Frote con una toalla de papel y retire la grasa.
Cubra cada porción con mozzarella, tomate y tortillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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