Sopa De Tortellini
La sopa de tortellini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo machacados, 1 cucharada. margarina, 2 latas (13 3/4 oz) de caldo de pollo, 1 paquete (8 oz) tortellini de queso fresco o congelado y 1 paquete (10 oz.) espinacas frescas o congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola a fuego medio-alto, cocina el ajo y la margarina durante 3 minutos.
Agrega el caldo y los tortellini.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega las espinacas y los tomates.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Sirva cubierto con queso parmesano.
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