Sopa de Tortellini

Name: Sopa de Tortellini
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . Salsicha italiana (eu uso linguiça de peru e muito menos; talvez 1/2 lb.); 1 c. cebola picada; 8 c. caldo de carne ou caldo; 2/3 c. vinho tinto ou branco seco; 28 oz . lata de tomate picado e escorrido; 2 c. cenouras em fatias finas; 1 c. aipo em fatias finas; 2 c. abobrinha em cubos; 1 pimentão verde médio, picado; 3/4 c. ketchup; 1 tsp . Tempero italiano (prove primeiro; depende da salsicha); 2 cloves alho picado; 1/4 c. salsa picada; 1/2 lb . tortellini

⏱️ Pronto em 44 min 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

A Sopa Tortellini é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 44 minutos. Feito com. linguiça italiana (eu uso linguiça de peru e muito menos; talvez 1/2 lb.), c. cebola picada, c. caldo de carne ou caldo, c. vinho tinto ou branco seco e. lata de tomate picado e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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#Sopa #Massa #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 28 min

Cozimento 16 min

Porções 4

Dificuldade Hard