Tortellini-Basilikum-Suppe

Tortellini-Basilikum-Suppe

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Tortellini-Basilikum-Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt in Dosen, unverdünnt, 9 oz. Pkg. mit Frischkäse gefüllte Tortellini, ungekocht, 15 oz. Dose große Nordbohnen, abgetropft, 1 c. gehackte frische Tomate und 1/2 c. geraspeltes frisches Basilikum (oder 1 TL getrocknet) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühe zum Kochen bringen.

Tortellini hinzufügen und 6 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Bohnen und Tomate unterrühren.

Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen, Basilikum, Essig und Salz einrühren.

Suppe in einzelne Schüsseln füllen und gleichmäßig mit Käse und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Ertrag

7 Tassen (185 Kalorien/Tasse).

🍷 Perfekte Kombinationen

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