Name: Soupe aux tortellinis et aux tomates et aux épinards
Ingredients: 1 tbsp. beurre ou margarine; 2 cloves ail, émincé; 1 qt. bouillon de poulet (4 c.); 9 oz. tortellinis au fromage; 1/4 c. fromage parmesan râpé; sel et poivre au goût; 14 1/2 oz. boîte de tomates cuites, hachées; 1/2 (10 oz.) bag épinards, équeutés et hachés; 1 tsp. feuilles de basilic séchées; 2 cans soupe à la tomate; 1 1/2 cans lait; 4 c. soupe aux tomates en conserve; 1 c. consommé; 1/4 tsp. sauce de soja; 1 œuf légèrement battu

Soupe aux tortellinis et aux tomates et aux épinards

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La soupe aux tortellini et aux épinards et aux tomates est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 2 gousses d'ail hachées, 1 pinte. bouillon de poulet (4 c.), 9 oz. tortellinis au fromage et 1/4 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.