トルタ ネラ ディ サン セコンド
トルタ ネラ ディ サン セコンドは、ココア、アーモンド、松の実、砂糖漬けのフルーツをパイ生地で濃厚で香りが立つまで焼き上げたダークイタリアンタルトです。クリアな食感と香り、そして自立できるほどのディテールを備えた一品が完成しました。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
タルト型にパイ生地を敷きます。
ココア、ナッツ、砂糖、卵、バター、砂糖漬けのオレンジを混ぜます。
濃い色のフィリングをシェルに広げます。
固まるまで焼きますが、まだしっとりしています。
冷めてから粉砂糖をまぶしてスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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