プロヴァンストマト（南フランストマト）
トマト・プロヴァンス（南フランスのトマト）は、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのトマト8個、大さじ6で作ります。オリーブオイル、ニンニク 2片、小さじ4。パン粉と大さじ4。パセリを細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトの汚れを拭き取り、半分に切ります。
フライパンに少量の油を入れ、切り口を下にして弱火で10分焼きます。
耐熱皿に移します。
油、にんにく、パン粉、パセリを混ぜてペースト状にします。
塩とコショウで味付けします。混合物をスプーンでトマトの半分の上に置きます。
350度のオーブンで10分ほど焼きます。
4人前です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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