Soupe De Légumes Aux Tomates
La soupe aux tomates et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (28 oz) de tomates entières hachées avec du jus, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate contadina, 4 gousses d'ail hachées, 1 c. sel et 2 courgettes moyennes, coupées en quarts de tranches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Ingrédients, sauf les courgettes et le maïs, dans une casserole de 3 litres.
Portez à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter 20 minutes. Ajouter les courgettes; laisser mijoter encore 20 minutes, puis ajouter le maïs et cuire encore 5 minutes.
Servir chaud.
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