Sopa de tomate com um pouco de "chute"
Sopa de tomate com um pouco de "chute" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cebola picada, 3 a 4 dentes de alho picados, 1/4 a 1/8 xícara. erva de endro (fresca) ou 1 colher de sopa. seco, 1/4 colher de chá. pimenta preta moída fresca e 1 lata grande de tomate esmagado mais 1 lata de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue a cebola e o alho no azeite em uma panela de sopa até ficarem macios.
Adicione o tomate, o endro, a pimenta, o mel e a água.
Cubra e cozinhe em fogo baixo em fogo lento por cerca de uma hora ou 45 minutos.
Você pode servir com um bocado de iogurte desnatado.
🍷 Combinações Perfeitas
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