Soupe à la tomate
La soupe aux tomates est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. tomates entières en conserve (non égouttées), 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates en compote (non égouttées), 1/2 c. basilic entier séché, 1/2 c. origan entier séché et 1/4 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le récipient des ingrédients d'un mélangeur électrique ou d'un robot culinaire ; traiter jusqu'à consistance lisse.
Verser dans une petite casserole et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Couvrir, réduire le frémissement 15 à 20 minutes.
Servir chaud. Donne 4 tasses (50 calories par portion de 1 tasse).
🍷 Accords Parfaits
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