Tomatensuppe
Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Tomatensaft, 1 c. Butter, geschmolzen, 2 c. Mehl, 8 TL. Mit Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zerlassene Butter, Mehl, Zucker und Salz vermischen.
Etwas heißen Saft zur Mischung hinzufügen, dann mit kochendem Saft vermischen und 1/2 Stunde kochen lassen.
In Gläser füllen und 30 Minuten kalt verpacken.
Vor dem Servieren Milch oder Wasser hinzufügen und erhitzen.
Ergibt 4 Liter.
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