Tomatensuppe
Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 frischen Tomaten, gehackt oder 4 c. Dosentomaten, gehackt, 1 c. gehackter Sellerie, 1 Zwiebel, gehackt (mittelgroß), 1 TL. Knoblauchsalz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tomaten, Sellerie und Zwiebeln in 1 Tasse Wasser kochen, bis der Sellerie weich ist.
Alle Gewürze und Frischkäse hinzufügen.
Im Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht, auf niedrige Hitze zurückstellen und nicht zum Kochen bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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