Quiche de Tomate
Quiche de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta funda, 2 tomates grandes maduros (fatias de 1/2 polegada), 1/2 xícara. azeitonas maduras fatiadas, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1 c. queijo suíço ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Frite 1/2 libra de salsicha quente.
Graxa.
Aparte. Asse a torta por minutos a 425°.
Reserve.
Mergulhe cada fatia de tomate em uma xícara de farinha temperada com sal e pimenta grossa. Refogue os tomates rapidamente em 2 colheres de sopa de óleo de cozinha. Reserve. Disponha as azeitonas fatiadas e 2 colheres de sopa de cebola picada no fundo da torta cozida.
Adicione os seguintes ingredientes em camadas: queijo, salsicha, queijo Cheddar, tomate.
Misture 2 ovos levemente batidos e 1 xícara meio a meio.
Despeje sobre a mistura e leve ao forno a 375° por 45 minutos.
Deixe esfriar 5 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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