Torta De Tomate
Torta de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 tomates maduros, 3/4 xícara. pimentão verde picado, 1 cebola picada, 1 c. mussarela ralada ou queijo suíço e 2/3 c. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Unte com manteiga uma forma de torta de 20 ou 23 centímetros.
Retire os biscoitos enlatados para formar uma crosta.
Fatie os tomates para cobrir os biscoitos.
Refogue o pimentão verde e a cebola na manteiga.
Espalhe sobre os tomates.
Misture o queijo e a maionese (adicione mais maionese se a mistura estiver muito grossa para espalhar na torta).
Asse a 350° por 40 a 45 minutos.
Deixe esfriar e deixe descansar por cerca de 30 minutos antes de servir.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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