Cazuela De Tomate Y Huevo
La cazuela de tomate y huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos duros, 3 tomates maduros, 3 cdas. mantequilla o margarina, 3 cucharadas. harina y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte los huevos en las formas deseadas y colóquelos alrededor del borde de una fuente para hornear engrasada.
Pele y corte los tomates y colóquelos en el centro de una fuente para hornear.
Hacer una salsa de mantequilla, harina, sal y leche; agrega queso.
Revuelva a fuego lento hasta que quede suave y mezclado.
Vierta sobre los tomates y los huevos.
Cubra con pan rallado.
Hornee en horno a 375° durante 20 minutos.
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