Bolinhos De Tomate
Bolinhos de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. tomate cozido, 1/2 xícara. água, 3/4 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Leve para ferver rapidamente os tomates, a água, o sal, a pimenta, o óleo e o açúcar.
Combine todos os ingredientes secos; cortado em Crisco.
Adicione água apenas o suficiente para fazer uma massa dura.
Estenda bem; corte em quadrados de 2 polegadas.
Enrole cada quadrado em farinha. (Isso evita que os bolinhos grudem.) Coloque os quadrados individualmente nos tomates ferventes.
Cobrir; abaixe e cozinhe por 15 minutos.
Mexa ocasionalmente para não grudar.
É melhor prepará-los com antecedência e temperá-los.
Reaqueça colocando-os em forno lento.
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