Tomaten-Paprika-Steak mit Reis
Tomaten-Paprika-Steak mit Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus rund 90 Gramm schwerem, in mundgerechte Streifen geschnittenem Rindersteak oder Hirschsteak, 1 gewürfelten Tomaten aus der Dose, 4 Rinderbrühwürfeln, 1 großen Paprika, in Scheiben geschnitten und 1 Zwiebel (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl- und Salzsteak.
Im Speckfett anbraten.
Das Steak herausnehmen und aus Mehl, Tomaten und Wasser eine lockere Soße zubereiten.
Nun das Steak wieder in die Soßenmischung geben.
Paprika, Brühwürfel, Sojasauce oder Kitchen Bouquet und Zwiebeln hinzufügen.
Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen. (Wenn die Soße dick wird, fügen Sie mehr Wasser hinzu.)
Gelegentlich umrühren. Reis nach Anleitung zubereiten.
Den Reis in einer gebutterten 27 x 33 cm großen Schüssel oder großen Schüssel verteilen.
Den Reis mit der Steak-Soßen-Mischung belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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